Gaumenfreuden für Internetnutzer
Kenner von feinstem, russischen Kaviar oder Jamón Ibérico werden auf der Suche nach lukullischen Genüssen jetzt auch online fündig: Die Macher von lebouquet.org haben mit besonders viel Mühe eine außerordentlich…
Sekt von Freixenet
Sekt ist ein Getränk, das seinen festen Platz auf allen Festen und Feiern hat. Mit Sekt stößt man an und Sekt macht einen Tag besonders und verleiht einem Ereignis einen…
Lieblich oder trocken?
Die Wahl des passenden Rotweins ist natürlich eine Frage des Geschmacks. Das kann sich entweder nach einer favorisierten Geschmacksrichtung richten oder daran orientieren, zu welchen Speisen der Wein passen soll.…
Die Traube ist der Schlüssel zum guten Geschmack
Im allgemeinen Sprachgebrauch werden Geschmacksrichtungen verschiedener Weine in „trocken“ oder „lieblich“ zugeordnet. Zwei Pole, zwischen denen sich eine weite Bandbreite an Aromensbildungen anordnet. Neben dem Klima, dem Alter und dem…