Sekt von Freixenet





von: fidelio

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Sekt ist ein Getränk, das seinen festen Platz auf allen Festen und Feiern hat. Mit Sekt stößt man an und Sekt macht einen Tag besonders und verleiht einem Ereignis einen Hauch Exotik. Bekannt ist insbesondere der beliebte Freixenet Sekt, der von der Firma Freixenet hergestellt wird und mittlerweile fast als Synonym für Sekt überhaupt gelten kann. Die Firma kommt aus Spanien und hat sich in der Nähe von Barcelona angesiedelt. Als Konkurrenz zu den französischen Produkten hat sprudelnder Sekt von Freixenet längst einen eigenen Namen gemacht und den Ruf als bekanntester Weinhersteller Spaniens über Jahre gefestigt.

Zu Freixenet schlossen sich in einer langen Geschichte die zwei Traditionsunternehmen La Freixenada mit ihrem Weingut seit dem zwölften Jahrhundert und die Winzer der Casa Sala, die seit 1830 vor allem Wein nach Südamerika exportierten, zusammen. Als zwei Nachfahren beider Betriebe in für Winzer schwierigen Zeiten Ende des 19 Jahrhunderts heirateten, stellten sie fortan zusammen spanischen Schaumwein her, der die Grundlage für den heutigen Sekt von Freixenet bildet. Angesichts von Traubenverlusten wurde dieser typische Cava zur Grundlage des Erfolgs des Traditionsunternehmens. Gerade in letzter Zeit bekam Freixenet mehrere Auszeichnungen für seine Schaumweine. Vor allem in der International Wine and Spirit Competition räumte die Firma von 2005 bis 2007 immer einen Preis ab.

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